FC2ブログ

「一番柿」 ~ 2017.10.20(fri)

程よい甘みとシャリっとした食感の美味しい富有柿がたくさん生りました、天候はこんなんなのに
今年は豊作です。木が大きくならないように枝を落すのですが2年目以降の枝でないと実が付かな
いから剪定は難しのです。こうしてたくさんの恵みを与えてくれる果実はいいですよ~

20171020

スーパーでも100円~300円/1個で売っている富有柿は甘柿の代表銘柄、少し早めにほんのりした
甘さでシャリとした食感と木で完熟させて柔らいゼリーのような食感にしたり、好みでどうにでも
出来るのは自前の柿ならでは、家だけでは食べきれないから知合いや近所に分けても売るほどある
から取りに来てくれれば上げられるのですがね・・

20171020

完熟柔らか柿をアイスにしたりジャムに加工すれば長い期間楽しめ、娘の手作りタルトやスライス
してチーズと合せワインのお供も美味しいんだよ。剥いて食べるだけでなく工夫次第でいろんな楽
しみ方が出来る柿を今年も楽しませてもらいます。ご馳走様!!

by しろやぎ
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

ご馳走様でした!

隊長どの

今年も美味しい柿ご馳走様でした!
毎年楽しみにしてます。
今年も良い歯ごたえで、控えめな甘さで毎晩楽しみにいただいてます。
今度は家の紅キウイがボチボチ収穫なので小さいけどお届けしますね。
もちろんチューリップ球根も!

Re: ご馳走様でした!

番頭さん、こんばんは

喜んでもらえてしろやぎも嬉しいです!
こんな天候なのに今年は豊作で今週末もハーベストです。

番頭さんとこの赤いキウイ甘くて美味しいですよ。市販で
見たことないのは何故だろう?

春先にたくさんのチューリップが咲くとウキウキしますよね
しろやぎは花大好きなのでこっちも楽しみしています。

自分で育てる花や果実は楽しさも運んでくれるからいいですね~
ちなみに今回柿の収穫はユズが手伝ってくれて非常に助かりました。
丁寧な仕事ぶりで小さくても性格は出るんですね!

by しろやぎ
プロフィール

しろやぎ

Author:しろやぎ
山と酒が大好きなしろやぎです!
忘れんぼの備忘録です

最新記事
最新コメント
カテゴリ
いらっしゃいませ!
カレンダー
09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
My Friends
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR